Le régime classique aux œufs dure 7 jours. L'essence de la technique réside dans le fait que le produit principal de l'alimentation est un œuf de poule. Il contient de la vitamine H, qui est responsable du contrôle du métabolisme des lipides et stimule la combustion des amas graisseux. Le corps avec un régime aux œufs ne peut pas produire de glucose, il le prend dans les réserves de graisse. En plus des œufs, des légumes, des fruits et de la viande sont inclus dans l'alimentation. Par conséquent, pendant la période du régime, le corps ne connaît pas de carence en micro- et macro-éléments.
L'essence du régime
Le régime vise à réduire la quantité de nourriture consommée. Avec un tel système alimentaire, il est permis de ne manger que quelques œufs de poule et légumes en petites quantités par jour. Vous pouvez prendre le dîner et le petit-déjeuner avec des fruits.
La durée du régime ne doit pas dépasser 1 semaine. Une personne qui perd du poids devrait boire plus de 2 litres d'eau par jour. Il est également permis d'utiliser du thé vert et aux herbes, du café, des compotes, des décoctions.
La consommation de sel et d'épices n'est pas limitée. Si vous en avez marre de manger des œufs, vous pouvez les remplacer par de la viande maigre, du poisson, du fromage cottage.
La principale interdiction du régime alimentaire est la consommation de sucre et de produits à base de farine.
Le régime est une technique stricte, mais son alimentation est équilibrée, ce qui contribue à l'élimination rapide des kilos en trop. Les protéines et les glucides sont consommés séparément dans l'alimentation.
Règles de régime
Pour perdre du poids rapidement sans nuire à l'organisme, vous devez respecter les règles de base :
- Le régime comprend 3 repas.
- Les collations sont interdites. Pour calmer la faim, vous devez augmenter votre apport en fibres.
- Les plats sont consommés dans l'ordre indiqué sur le menu. Les restes du petit-déjeuner ne doivent pas être consommés pour le dîner et vice versa.
- Les œufs durs sont recommandés. Pour diversifier l'alimentation, vous pouvez parfois les cuisiner différemment - à la coque, "en sachet".
- Les produits à base de sucre et de farine sont tabous.
- Il est interdit d'utiliser des graisses végétales et animales, d'assaisonner les salades de légumes et de fruits frais avec du beurre et des sirops crémeux.
- La taille de la portion doit être comme d'habitude. La partie principale est constituée de légumes et d'herbes.
- Il est permis de manger des légumes crus et cuits, bouillis.
- Le blanc d'œuf peut être remplacé par du poulet, du bœuf, des fruits de mer, du poisson maigre - jusqu'à 250 g par jour.
- Avant de manger, assurez-vous de manger un agrume. Cela aide à réduire le volume de l'estomac et à accélérer le travail des muscles du tractus gastro-intestinal.
Pendant la période du régime, beaucoup de temps doit être consacré à la marche au grand air et à l'entraînement.
Liste d'épicerie
Pendant la période du régime, les produits suivants sont autorisés à être consommés :
- fruits et baies (abricots, pommes, ananas, oranges, mandarines, pamplemousses, kiwis, poires, pomelos, pêches, pastèques, melons);
- légumes verts et légumes (tomates, courgettes, carottes, brocolis, courges, oignons, concombres, radis, haricots, pois verts, laitue);
- viande et volaille (lapin, poulet, bœuf, dinde);
- produits laitiers faibles en gras;
- son et pain;
- eau, tisanes et décoctions.
Partiellement autorisé :
- poissons et fruits de mer (moules, crevettes, huîtres, calmars);
- toasts et craquelins diététiques;
- jus de citron;
- Gingembre;
- une boisson à base de chicorée et de café sans sucre.
Interdit:
- viande et volaille (agneau, porc, oie);
- produits laitiers à haute teneur en matières grasses;
- sauces (mayonnaise, ketchup, sauce soja);
- bouillons gras;
- pâtes et céréales diverses;
- Patate;
- fruits et baies (kakis, bananes, cerises, mangues, raisins, dattes, figues, avocats);
- jus de fruits et de légumes;
- boulangerie;
- sucre et sucreries (bonbons, chocolat, miel);
- de l'alcool.
Mécanisme amincissant
Un œuf de poule est un aliment riche en calories qui contient :
- 100 g - 160 kcal;
- 100 g de jaune - 352 kcal;
- 100 g de protéines - 44 kcal.
Comment se produit la perte de poids :
- Le reste des produits autorisés à être consommés avec des œufs sont hypocaloriques, car il doit y avoir une quantité minimale de graisses et de glucides consommés.
- Il faut suffisamment de temps pour digérer les protéines, de sorte que la sensation de faim ne survient pas pendant longtemps.
- Le fonctionnement normal du corps est facilité par les vitamines et les micro et macroéléments utiles que l'on trouve dans les œufs.
- Le régime alimentaire stimule le foie à produire des cétones, qui suppriment la faim.
- Les acides insaturés combattent efficacement les amas graisseux.
- Les protéines nécessitent beaucoup d'énergie pour digérer les aliments, de sorte que de nombreuses calories sont gaspillées.
Avantages et inconvénients
Les avantages et les inconvénients du régime sont présentés dans le tableau :
| Avantages | désavantages |
|---|---|
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Contre-indications, effets secondaires
Les contre-indications au régime aux œufs sont :
- fonction rénale altérée;
- hypersensibilité aux ovoproduits;
- taux de cholestérol accrus;
- maladie hépatique chronique;
- problèmes avec le cœur et les vaisseaux sanguins;
- Grossesse et allaitement.
Avant de commencer à suivre un régime aux œufs, vous devriez consulter votre médecin, car en raison du manque de glucides et d'un apport excessif en protéines,Effets secondaires. Ils apparaissent comme :
- réactions allergiques;
- taux de cholestérol élevé;
- exacerbation de maladies rénales et hépatiques;
- dysfonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.
Pour que les conséquences négatives soient minimes, si elles apparaissent, il est nécessaire de boire beaucoup de liquide par jour. Il est recommandé de boire de l'eau minérale alcaline, qui vise à neutraliser l'action des acides présents dans les fruits. Parfois, des œufs de caille peuvent être mangés à la place des œufs de poule. Il est conseillé d'utiliser des vitamines et des compléments alimentaires - sur recommandation d'un médecin.
menu 7 jours
Menu diététique détaillé pour sept jours :
| Jours | Manger | Vaisselle |
|---|---|---|
| Lundi | Déjeuner |
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| Dîner |
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| Dîner |
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| Mardi | Déjeuner |
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| Dîner |
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| Dîner |
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| Mercredi | Déjeuner |
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| Dîner |
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| Dîner |
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| jeudi | Déjeuner |
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| Dîner |
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| Dîner | 100 g de fromage cottage allégé | |
| vendredi | Déjeuner |
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| Dîner |
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| Dîner |
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| samedi | Déjeuner |
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| Dîner |
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| Dîner |
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| dimanche | Déjeuner |
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| Dîner | 170 g de salade de chou | |
| Dîner | 300 ml de lait |
Sortir du régime
Vous devez sortir progressivement du régime aux œufs. Dans les premiers jours de la sortie, il est recommandé de consommer des produits diététiques :
- les agrumes;
- les légume;
- légumes verts;
- des œufs;
- Cottage cheese.
Ensuite, les aliments habituels doivent être introduits dans l'alimentation quotidienne :
- des céréales;
- Viande;
- graisses végétales et animales;
- fruits riches en calories.
Types de techniques
Il existe 4 types de régime aux œufs :
- œuf et pamplemousse;
- œuf et orange;
- Oussama Hamdiy ;
- Maggie.
| Option | Produit auxiliaire | Période d'amincissement (jours) | Résultat (kg) |
|---|---|---|---|
| Classique | Oeufs (jusqu'à 3 pièces par jour) | 7 | -5 |
| Oeuf et pamplemousse | Pamplemousse (jusqu'à 1 kg par jour) | 7 | -5 |
| Oeuf-orange | Orange (jusqu'à 1 kg par jour) | 4 | -2 |
| Le régime d'Oussama Hamdiy | Légumes, fromage cottage, fruits, eau | trente | -trente |
| Maggi | Agrumes | trente | -7 |
Oeuf et pamplemousse
La nourriture diététique se compose d'œufs de poule et de pamplemousse. Le pamplemousse contient des antioxydants qui aident à abaisser le taux de cholestérol sanguin, et la vitamine C contenue dans le fruit vise à renforcer le système immunitaire.
Les œufs de poule sont riches en précieux acides gras polyinsaturés, monoinsaturés et saturés, en vitamines A, B6, B12, E, D, en thiamine, en biotine, en riboflavine et en acide pantothénique. Tous ces macro et microéléments contribuent à la perte de poids, renforcent l'immunité, nettoient le corps des toxines et des toxines. De plus, les œufs sont digérés lentement dans l'estomac, ce qui vous permet de ne pas avoir faim pendant longtemps.
Les œufs et le pamplemousse interagissent parfaitement les uns avec les autres et accélèrent les processus métaboliques. La coenzyme R, qui fait partie du jaune, aide à restaurer le tonus musculaire et a un effet positif sur les ongles, les cheveux et la peau.
Oeuf-orange
Le menu se compose d'aliments tels que des œufs de poule et des oranges. L'essence du régime de 4 jours est de limiter la consommation de glucides et de graisses. La plupart du régime alimentaire de la technique œuf-orange est composé de fibres et de protéines.
Un œuf contient 14 % des besoins quotidiens en protéines. Cette protéine est presque complètement absorbée par l'organisme.
La composition des oranges contient de nombreuses vitamines (notamment C) et des micro- et macroéléments nécessaires à l'organisme. Ils sont faibles en calories et, comme les œufs de poule, sont facilement absorbés par l'organisme et peuvent abaisser le taux de mauvais cholestérol.
Le régime d'Oussama Hamdiy
Le régime avec un tel régime se compose d'une grande quantité de protéines, alors qu'il y a très peu de glucides au menu. L'essence de cette technique est que sous l'influence des protéines et des réactions chimiques dans le corps humain, la graisse sous-cutanée est décomposée et convertie en énergie. Le volume de la masse musculaire augmente également.
Il est nécessaire de suivre le régime pendant 4 semaines.
Maggi
Maggi est un régime protéiné. Le menu de cette technique est assez diversifié et se compose principalement d'aliments contenant des protéines. Il comprend également des légumes bouillis, du fromage et des produits à base de lait caillé, des agrumes. Tous ces aliments sont riches en fibres et en flavonoïdes, qui brûlent les graisses, éliminent les toxines et les toxines.
Recettes
Avec un régime aux œufs, les recettes de cuisine courantes et populaires sont :
- omelette au four;
- œufs au plat au poivre;
- poitrine de poulet cuite au four avec des légumes;
- omelette protéinée classique;
- omelette protéinée avec légumes et fromage.
Omelette au four
Ingrédients:
- œufs - 9 pièces;
- lait - 3, 5 c.
Préparation:
- Battre les œufs et le lait dans un récipient jusqu'à consistance lisse.
- Versez la masse obtenue dans une forme ronde et faites cuire au four à 180 degrés pendant 10 minutes.
Servir le plat au petit déjeuner. Utilisez des verts pour la décoration.
Oeufs frits au poivre
Ingrédients:
- œufs de poule - 3 pièces;
- poivron doux - 1 pc. ;
- verts au goût.
Préparation:
- Lavez le poivron, retirez les graines et les cloisons, coupez-le en rondelles de 1, 5 cm d'épaisseur.
- Faites chauffer une poêle avec un revêtement antiadhésif sur la cuisinière, mettez-y 3 rondelles de poivre.
- Conduisez 1 œuf dans chaque anneau.
- Couvrir la poêle avec un couvercle et cuire à feu doux pendant 5 minutes.
- Garnir d'herbes avant de servir.
Poitrine de poulet au four avec légumes
Ingrédients:
- poitrines de poulet - 2 pièces;
- brocoli - 400 g;
- courgettes - 1 pièce;
- poivrons - 2 pièces;
- herbes fraîches.
Étapes de cuisson :
- Lavez les légumes et coupez-les en rondelles. Divisez le brocoli en inflorescences.
- Ébouillanter le chou avec de l'eau bouillante pour qu'il devienne doux et ne perde pas sa couleur.
- Placer le brocoli dans une passoire et attendre que l'excès d'eau s'écoule.
- Laver les poitrines de poulet sous l'eau courante.
- Placer tous les ingrédients du plat dans un plat en fonte ou en céramique. Disposez la viande en dernier de manière à ce qu'elle recouvre complètement les légumes. La viande de poulet est plus longue à cuire que les légumes. Dans le cas où les poitrines ne chevauchent pas complètement les légumes, elles doivent être battues.
- Couvrir le moule avec du papier d'aluminium sur le dessus. Cela donnera à la viande une texture juteuse et une croûte sèche et grillée.
- Cuire les légumes 30 minutes à 180 degrés. Dans le cas où le four est équipé de fonctions supplémentaires, vous pouvez régler le mode "Grill" ou "Chauffage supérieur". Lorsque le filet est cuit, il deviendra moelleux et juteux.
- Utilisez des légumes verts finement hachés pour la décoration.
Omelette protéinée
Ingrédients:
- lait - 30 ml;
- beurre - 20 g;
- protéines - 5 pièces;
- sel, épices;
- légumes verts.
Mode de cuisson :
- Battre les blancs jusqu'à ce qu'une mousse stable se forme. Ensuite, versez uniformément le lait en plusieurs portions, ajoutez du sel et des épices.
- Hachez finement l'aneth et mélangez-le avec la pâte à omelette. Bien mélanger.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y verser le mélange de protéines.
- Faites frire l'omelette pendant six minutes, trois de chaque côté. Il est préférable de couvrir la casserole avec un couvercle pour que les écureuils soient plus moelleux. L'omelette est prête lorsqu'elle est dorée.
- Vous pouvez servir le plat avec de la crème sure ou une sauce crémeuse.
Omelette protéinée avec légumes et fromage
Ingrédients:
- œufs de poule - 4 pièces;
- beurre - 1 cuillère à café;
- lait - 30 ml;
- farine - 1 cuillère à soupe. je . ;
- tomates cerises - 5 pcs.
- piment doux - 1 pc. ;
- feuilles de laitue;
- légumes verts;
- sel et poivre moulu;
- fromage à pâte dure - 50 g.
Préparation:
- Battre les blancs à l'aide d'un mixeur ou d'une fourchette. Lorsque la masse résultante augmente de volume et devient épaisse, ajoutez-y une petite quantité de lait, de farine, de sel et d'épices.
- Mettre la pâte protéinée sur une plaque à pâtisserie, l'avoir préalablement recouverte de papier sulfurisé, et cuire au four pendant 15 minutes à une température de 180 degrés.
- Laver les légumes et retirer les graines des poivrons. Coupez les tomates cerises en deux et les poivrons en lanières.
- Hacher finement les herbes.
- Lorsque l'omelette est cuite, sortez-la et mettez les légumes à l'intérieur. Faites un sandwich à l'omelette.
- Saupoudrer le fromage râpé sur la surface de l'omelette et mettre au four pendant 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Couper l'omelette préparée en plusieurs morceaux et servir avec des herbes garnies et de la laitue.