Que manger pour perdre du poids : une liste d'aliments pour une bonne nutrition

Pour perdre du poids, vous n'avez pas à vous épuiser avec des régimes stricts. Vous pouvez inclure dans votre alimentation quotidienne des aliments qui brûlent plus de calories qu'ils n'en contiennent. Les aliments pour perdre du poids ne doivent pas seulement être sains, mais aussi savoureux. Une alimentation saine n'est pas un régime de 2-3 semaines, mais un mode de vie. Il est complété par le sport, un bon sommeil et l'absence de mauvaises habitudes.

Le mécanisme de l'action brûle graisse de certains aliments

Pour le fonctionnement normal de tous les systèmes, le corps a besoin de graisses, de protéines et de glucides. Leur taux dépend de l'âge de la personne, de son indice de masse corporelle, de son niveau d'activité physique. L'introduction d'aliments brûle-graisses dans l'alimentation favorise une perte de poids progressive sans compromettre la santé.

Le mécanisme de combustion des graisses est associé à la capacité de certains aliments à affecter positivement la perte de poids. Ceci est possible grâce aux propriétés bénéfiques des composants qui composent les aliments pour perdre du poids :

  • La saturation du corps - les fibres, les protéines et les fibres alimentaires réduisent la faim. Ces ingrédients se trouvent dans les fruits, les baies, les légumineuses, les céréales et les œufs.
  • Booster le métabolisme - Les ananas contiennent de la bromélaïne, qui accélère le métabolisme (métabolisme) et brûle les graisses.
  • Nettoyage - Les fruits et légumes sont des antioxydants naturels. Ils éliminent les toxines des tissus et des organes.
  • Teneur en calories négative - céleri, dans lequel il y a moins de calories que le corps n'en dépense pour le traiter.
  • Éliminer l'excès de liquide - les concombres, le persil et les pommes éliminent l'excès d'eau dans le corps, ce qui a un effet positif sur la perte de poids.
alimentation minceur

Top 5 des produits minceur

5 aliments pour perdre du poids vous aideront à atteindre la silhouette souhaitée. Leur utilisation régulière permettra non seulement d'éliminer les kilos en trop, mais également d'améliorer le fonctionnement de tout le corps. Cela est dû à la teneur en vitamines, en micro- et macro-éléments des aliments. Incluez ces aliments dans votre alimentation - et il sera équilibré, sain et nutritif.

Gruau

Un petit-déjeuner préféré pour beaucoup de personnes qui perdent du poids est la farine d'avoine. Il contient autant de protéines que les œufs. La composition de l'avoine contient des substances utiles pour la perte de poids :

  • Fibres alimentaires - Remplit l'estomac, vous faisant vous sentir rassasié jusqu'au prochain repas.
  • Acides aminés - La valine fournit de l'énergie, augmente la croissance musculaire, l'arginine élimine l'acide urique.
  • Vitamines - améliorent le métabolisme, renforcent l'immunité.

Voici quelques conseils pour cuisiner et manger des flocons d'avoine :

  1. Faites de la bouillie à partir de céréales non raffinées - elles contiennent plus de nutriments que les céréales.
  2. Couvrir les flocons d'avoine 30 minutes avant la cuisson. Moins la bouillie est cuite, plus il y restera de nutriments.
  3. Saupoudrer de graines de lin, de baies ou de noix sur le plat fini. Coupez le sucre.
bouillie d'avoine avec des framboises pour perdre du poids

Yaourt nature

Parmi les produits laitiers fermentés, le yaourt nature est le meilleur pour la perte de poids. Il est faible en calories, riche en protéines et en calcium. Propriétés utiles du yaourt pour perdre du poids :

  • restauration de la fonction intestinale due aux lacto- et bifidobactéries;
  • amélioration des processus métaboliques;
  • prévention de la constipation;
  • élimination des toxines;
  • abaisser le taux de mauvais cholestérol.

Le yaourt est considéré comme naturel si sa durée de conservation ne dépasse pas 14 jours. D'autres aliments sont préparés avec des conservateurs ajoutés et ne vous aideront pas à perdre du poids. Utilisez le yaourt comme repas seul ou comme vinaigrette.

yaourt nature pour maigrir

Des œufs

Un œuf de poule de taille moyenne contient 80 kcal et sa teneur en protéines est supérieure à 12 g. Mangez 2 œufs durs au petit-déjeuner et vous n'aurez pas faim avant le déjeuner. La protéine contenue dans le blanc d'œuf aide à augmenter la masse musculaire en brûlant les graisses. Les œufs durs contiennent une quantité minimale de glucides - 1 g, de matières grasses - 7 g et beaucoup de vitamines.

Pour manger des œufs au profit de votre silhouette, suivez les recommandations de cuisson :

  • Faire bouillir des œufs durs, des œufs à la coque, des œufs pochés. Vous pouvez faire une omelette à la vapeur.
  • Mélanger les œufs avec les flocons d'avoine. Pour les amateurs d'œufs au plat, il est préférable d'ajouter un minimum d'huile et plus d'épinards, de tomates et d'oignons.
  • Ne mangez pas de jaune à moins que vous ne vouliez augmenter votre taux de mauvais cholestérol.
  • Mangez des œufs de poulet, de caille, d'oie et de canard.
oeuf de poule bouilli pour perdre du poids

Poisson gras

Les nutritionnistes américains ont découvert que manger du poisson gras réduit le poids. Tout est question d'acide oméga-3, que l'on trouve dans les poissons rouges et marins. La vitamine D et les acides saturés ont un effet positif sur le corps :

  • accélérer le métabolisme;
  • réduire les envies de sucreries;
  • calmer les nerfs;
  • éliminer le risque de suralimentation.

Astuces utiles:

  1. Mangez du poisson gras 3 fois par semaine.
  2. Choisissez parmi le saumon sauvage, les sardines, la truite de rivière et le mulet. Ils contiennent peu de mercure par rapport aux autres habitants des océans ou des mers.
  3. Cuire du poisson, mijoter avec des légumes ou cuisiner avec des herbes.
poisson rouge au citron pour maigrir

Légumes-feuilles

Les légumes verts non traités et thermiquement frais sont utilisés dans de nombreux régimes. Cela est dû à la teneur élevée en fibres alimentaires qu'il contient. Ils régulent le processus de digestion, réduisent l'appétit. Les meilleurs légumes-feuilles pour perdre du poids :

  • Choux- contient des vitamines A, C, K, élimine les toxines accumulées du foie. Mangez du chou cru pour plus d'avantages que la cuisson du chou.
  • Salade de laitue- riche en vitamines C, A, K. Manger des feuilles de laitue améliore le métabolisme des lipides, perdant ainsi des kilogrammes.
  • Épinard- riche en magnésium, qui soutient une fonction cardiaque normale. Teneur calorique - 22 kcal / 100 g Ajoutez des herbes fraîches aux salades, soupes ou sauces.
  • Feuilles de betterave- contiennent 40 kcal / 100 g, ils sont utilisés en accompagnement ou ajoutés aux soupes.
  • Roquette- élimine l'excès d'eau du corps. Il n'y a que 22 calories dans 100 g d'herbes. Déchirer la roquette avec les mains, ajouter du frais aux plats préparés.
roquette pour perdre du poids

Légumes minceur

Vous pouvez perdre du poids en mangeant plus de légumes frais. Faibles en calories, en amidon et en sucres, ces légumes contiennent :

  • Topinambour, patates douces (igname) - réduire l'appétit;
  • citrouille, carottes, artichauts, oignons verts - élimine la constipation;
  • concombres, aubergines, courgettes, tomates, chou-fleur - enlevez l'excès de liquide;
  • betteraves, poivrons, courges, céleri, brocoli - brûlent les graisses;
  • courgettes, bette à carde, poivre de cayenne, choux de Bruxelles - accélèrent le métabolisme.

Mangez des légumes crus, cuits ou cuits au four sans sel ajouté. Mangez des patates douces bouillies ou cuites au four. Il contient de nombreux nutriments essentiels à la nutrition diététique.

légumes minceur

Produits laitiers qui brûlent les graisses

Ne consommez que des produits laitiers fermentés hypocaloriques pour perdre du poids. Il contient l'hormone calcitriol, qui favorise la combustion des graisses. Éliminez le lait entier de votre alimentation - il contient beaucoup de graisses insolubles, qui se déposent ensuite sur le ventre ou les cuisses.

Les meilleurs produits laitiers pour perdre du poids :

  • Cottage cheese- se compose de protéines, élimine les carences en calcium et réduit l'appétit. Pour perdre du poids, mangez du fromage cottage sans additifs - crème sure, confiture ou sucre.
  • Fromage à pâte dure- un petit morceau de parmesan, consommé au déjeuner, élimine les envies de sucreries, stimule le métabolisme.
  • Sérum- accélère le métabolisme, brûle les graisses sous-cutanées.
produits laitiers pour perdre du poids

Bonbons sans danger pour le corps

En perdant du poids, de nombreuses personnes ont du mal à renoncer aux sucreries. Mais le régime interdit de manger des glucides rapides. Il est faux d'éliminer complètement un tel composant de l'alimentation. Des bonbons qui ne gâchent pas la silhouette:

  • Baies- myrtilles, framboises, pastèques, groseilles et canneberges accélèrent le métabolisme. Ils compensent une carence en glucides. Il est utile de manger des baies fraîches, pour en faire des smoothies.
  • Des fruits- contiennent des vitamines, des fibres et de la pectine. Fruits brûle-graisses - ananas, prune, pamplemousse, avocat, abricot, orange. Utilisez-les pour faire des salades garnies de yogourt faible en gras.
  • chocolat amer- satisfait la faim, améliore le tonus vasculaire et la fonction cérébrale. Mangez 1 à 2 carreaux de 50 à 100 g par semaine.
  • Chéri- contient beaucoup de calories, alors ajoutez 1 c. dans le thé ou les plats cuisinés.
  • Sorbet- préparé par congélation de fruits frais additionnés de sirop. Le dessert ne contient pas de graisse et la digestion des aliments froids nécessitera beaucoup d'énergie de la part du corps.
  • Cannelle- brûle les graisses, abaisse le taux de sucre. Ajoutez des épices au kéfir, au thé ou au café. Dissoudre 1 cuillère à café dans un verre d'eau bouillante. miel et ½ c. cannelle. Cette boisson élimine la graisse sous-cutanée.
bonbons autorisés pour perdre du poids

Autres produits de perte de poids

D'autres produits de perte de poids vous aideront à vous débarrasser des kilos en trop :

  • vinaigre de pomme- décompose les composés gras, assainit le sang. Diluer 1 cuillère à soupe. l. vinaigre dans un verre d'eau et boire le matin avant les repas.
  • Papaye- se compose d'enzymes qui décomposent les protéines. Mangez 100g chacun avant ou après les repas.
  • Lait de coco- contient des substances utiles, satisfait bien la faim. Remplacez-le par les huiles de cuisson.
  • Gingembre- accélère le métabolisme grâce aux huiles essentielles de la composition. Ajouter le gingembre aux plats cuisinés, mélanger avec de l'eau et du citron.
  • Chili- contient de la capsaïcine, qui brûle les calories en excès et accélère le métabolisme.
  • vin rouge- stimule la production de protéines, ce qui empêche l'accumulation de graisse. Buvez du vin sec - il est faible en calories, il décompose les enzymes pour une meilleure absorption.
  • Ail- active les processus métaboliques, empêche le dépôt de graisse sur les côtés et l'abdomen.
  • Amande- sature le corps de graisses saines. Parmi ceux-ci, seulement 40% sont absorbés, de sorte que la noix ne laisse pas de calories supplémentaires.
produits de perte de poids

Règles de perte de poids avec les produits brûle-graisses

La nutrition lors d'un régime avec brûleurs de graisse doit être équilibrée et variée. Pour perdre du poids, suivez quelques règles :

  1. Éliminez les aliments riches en calories et en glucides de votre alimentation.
  2. Contrôlez la quantité d'eau que vous buvez - 1, 5 à 2, 5 litres par jour.
  3. Gardez une trace de vos calories. Une femme a besoin de 1100 à 1200 kcal par jour, un homme de 1500 à 1700 kcal.
  4. La natation, la marche ou le jogging peuvent vous aider à perdre du poids plus rapidement.
  5. Mangez des fruits, des céréales au petit-déjeuner, du poisson gras au déjeuner et des légumes, des œufs ou de la viande au dîner.
  6. Mangez du kéfir ou du yaourt 3 à 4 fois par semaine pour un fonctionnement normal de l'estomac.
  7. Dînez 2-3 heures avant le coucher. Buvez du kéfir avant de vous coucher si la faim est difficile à supprimer.
  8. Mangez souvent - 4 à 5 fois par jour, mais en petites portions - 200 à 300 g.
  9. Abandonnez le sucre, le sel, l'alcool doux et fort.
  10. Choisissez des méthodes de cuisson saines telles que griller, cuire à la vapeur, mijoter ou cuire au four.