Le fruit vert rayé, qui mûrit selon les régions fin juillet ou mi-août, a longtemps été un symbole de l'été. Contrairement à l'idée reçue, la pastèque n'est pas du tout un fruit, mais une baie . . . Mais cela ne nie en rien ses qualités positives et ses effets bénéfiques sur le corps.
L'histoire de la pastèque remonte à l'Égypte ancienne, où les gens connaissaient déjà cette culture et la cultivaient activement. Les historiens affirment qu'il existe des preuves de la consommation de pastèques dès le 20e siècle avant JC. Ainsi, des graines de pastèque ont été trouvées dans les bâtiments de la dynastie des pharaons, qui régnait aux 20-18 siècles avant JC. Comme vous le savez, les Égyptiens croyaient en une vie après la mort et plaçaient tout ce qui pouvait leur être utile dans les tombes de leurs dirigeants. Cela comprenait la nourriture, en particulier les pastèques. Des graines de pastèque ont même été trouvées dans la tombe du légendaire Toutankhamon. En outre, les pastèques étaient également souvent représentées sur les murs des tombes et dans les anciens traités médicaux. Selon la mythologie de l'Égypte ancienne, la pastèque est issue de la graine mâle du dieu Set.
Régime pastèque pour perdre du poids et nettoyer
La réponse à la question de savoir s'il est possible de manger de la pastèque tout en perdant du poids est évidente - c'est possible et nécessaire. Et pas seulement parce que la pastèque est un produit hypocalorique.
La teneur en calories de la pastèque par cent grammes n'est que de 38 calories.
Le fait est également que la pulpe, ainsi que le jus de pastèque, ont des propriétés diurétiques, cholérétiques et laxatives, ce qui vous permet d'éliminer du corps non seulement les toxines et les toxines, mais aussi l'excès de liquide et, comme vous le savez, notre corpsse compose principalement d'eau. Et étant donné qu'aujourd'hui beaucoup d'entre nous consomment des quantités accrues de sel et d'autres aliments qui retiennent l'eau, l'eau est retenue dans le corps, ce qui contribue à la prise de poids.
La pastèque vous permet de débarrasser le corps de l'excès de liquide, tout en nettoyant les intestins, les reins et les vaisseaux sanguins. Par conséquent, la pastèque pour perdre du poids est le tout premier remède, en particulier pendant la saison estivale. En été, du fait que la température autour de nous est élevée, nous dépensons moins d'énergie et, par conséquent, nous avons moins faim. Par conséquent, le régime pastèque est un excellent choix pour perdre du poids en été.
La pastèque est légèrement moins que complètement eau, elle est donc facilement absorbée, ce qui a un effet bénéfique sur le corps.
Quant aux vitamines de la pastèque, cette baie n'est pas non plus à la traîne des autres produits végétaux.
Dans le cadre d'une pastèque:
- calcium;
- magnésium;
- potassium;
- sodium;
- phosphore;
- matériel;
- acide folique;
- acide ascorbique.
Et de nombreux autres ingrédients utiles - c'est ce que la pastèque peut nous donner.
Régime pastèque pour perdre du poids: avantages et inconvénients
Quels sont les avantages et les inconvénients généraux du régime pastèque? Tout d'abord, parlons des inconvénients. Cela est particulièrement vrai pour le régime pastèque sous la forme d'un régime mono. Manger des pastèques seules est une bonne pratique de nettoyage, mais elle est contre-indiquée pour les personnes aux reins faibles, car avec un tel régime, les reins fonctionnent à pleine capacité, car la pastèque, comme déjà mentionné ci-dessus, a un effet diurétique. En outre, un mono-régime de pastèque est contre-indiqué pour les personnes atteintes de lithiase urinaire: l'activité rénale peut entraîner des processus d'élimination des calculs. La présence de pierres de plus de 4 mm de diamètre peut être un gros problème. Par conséquent, la question "Est-il possible de manger de la pastèque au régime? "pour chacun, il est décidé individuellement.
Avantages du régime pastèque
Parlons maintenant des avantages du régime pastèque. L'avantage le plus important du régime à la pastèque n'est même pas de perdre du poids, mais de nettoyer le corps des toxines et des toxines. Outre les effets diurétiques et cholérétiques, les pastèques ont également des propriétés antivirales, anti-inflammatoires et laxatives. La pulpe de pastèque stimule en douceur la motilité intestinale, ce qui lui permet de se débarrasser des toxines accumulées.
Pour se débarrasser des toxines et des toxines qui s'accumulent depuis de nombreuses années, une pastèque mangée ne suffira pas. Par conséquent, la régularité est une condition importante pour un nettoyage réussi.
Si vous organisez régulièrement des jours de jeûne pour vous-même, en ne mangeant que de délicieuses pastèques, ce sera une méthode très efficace pour nettoyer tout le corps, ce qui donnera un bon résultat.
Il y a aussi une excellente nouvelle pour les personnes atteintes de diabète: la pastèque ne contient pas de sucres complexes, donc aucune insuline n'est produite lorsqu'elle est consommée. Cela signifie qu'il est totalement sans danger pour les diabétiques.
En outre, la pastèque contient des sels minéraux, qui aident à normaliser l'équilibre eau-sel dans le corps.
Eh bien, un autre avantage important: la pastèque contient des antioxydants qui rajeunissent notre corps et lancent le processus de régénération tissulaire.
Menu diététique de la pastèque
Le menu de régime de pastèque est simple. S'il y a un objectif de perdre du poids ou de nettoyer le corps, il suffit de ne manger que des pastèques pendant plusieurs jours. Vous pouvez manger un à deux kilogrammes de pastèques par jour. Cependant, si vous avez envie de plus de volume, vous ne devez pas vous nier, mais vous devez être à l'écoute de votre bien-être.
Combien de temps un régime de pastèque peut durer est une question individuelle. Mais vous ne devez pas manger de pastèques seules pendant plus d'une semaine, surtout si votre type de régime habituel ne comprend pas la consommation régulière de légumes et de fruits frais en grande quantité. Si le corps n'est tout simplement pas habitué à assimiler de tels aliments, et si une personne non préparée pratique le régime mono-pastèque pendant une longue période, cela peut conduire à un épuisement grave.
Délicieux smoothie pastèque et fraise
L'une des options les plus douces du régime de la pastèque est un smoothie à la pastèque et à la fraise. Cette boisson savoureuse et saine peut plaire non seulement à vous-même, mais aussi à vos amis et à vos proches.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
- 2-3 quartiers de pastèque de taille moyenne;
- 1 tasse de fraises fraîches
- quelques feuilles de mélisse ou de menthe;
- une tranche de citron vert ou de citron;
- un demi-verre d'eau.
Les avis sur le mono-régime de la pastèque peuvent être trouvés différents, et cela est dû au type même de nourriture qui est caractéristique d'une personne à un moment donné. Si le régime avant de passer à un régime était dominé par des produits d'origine animale et des aliments non naturels raffinés, un tel régime peut rapidement conduire à un épuisement, il ne doit donc pas être pratiqué pendant longtemps.
Quel est le meilleur moment pour acheter une pastèque
Maintenant, la question la plus importante: quand acheter des pastèques et comment les choisir pour ne pas se faire du mal avec un produit de mauvaise qualité? En moyenne, il est recommandé de le faire au début, et encore mieux dans la seconde quinzaine d'août. Bien que la vente de pastèques commence, parfois, déjà en juin. Les pastèques vendues en juin et juillet sont soit importées, soit cultivées en serre, avec tous les délices sous forme de divers engrais et autres produits chimiques.
N'achetez pas de pastèques en plein été. Le meilleur moment pour acheter des pastèques est le début ou la mi-août.
Comment choisir une pastèque mûre: révéler les secrets
L'achat d'une pastèque est une entreprise responsable. Pour acheter une bonne pastèque, il faut savoir la choisir avec soin.
- Tout d'abord, le poids de la pastèque est important. Ne prenez pas trop petit et trop grand. Les premiers ne sont probablement pas mûrs et les seconds regorgent de chimie. Il est préférable d'acheter une pastèque d'un poids moyen de 5 à 8 kg.
- La peau d'une pastèque mûre est toujours dure et brillante, et les rayures sont brillantes. Si ce n'est pas le cas, la pastèque n'est pas encore mûre ou est déjà trop mûre.
- Lorsqu'elle est tapée, la pastèque doit émettre une sonnerie - cela signifie qu'elle est mûre.
Et les nitrates?
Maintenant sur les nitrates: malheureusement, vous ne pouvez découvrir leur présence qu'en coupant une pastèque. Si la pulpe est violette et les veines jaunes, la pastèque est empoisonnée avec des nitrates.
La pulpe doit être rouge vif et les veines sont blanches, une telle pastèque est un produit pur et peut être consommée en toute sécurité sans nuire à la santé.
La pastèque est idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids. De plus, la pastèque convient harmonieusement à tout type d'aliments - c'est littéralement un complexe vitaminique pour saturer notre corps de substances utiles. Par exemple, seulement 150 grammes de pastèque donneront à notre corps une dose quotidienne de magnésium. Et surtout, cette délicieuse baie est un excellent dessert d'été, sucré et sain.
La pastèque et le melon sont les meilleures options pour se débarrasser des bonbons nocifs au moins en été. Dans le même temps, il est important de se rappeler que tout produit peut être nocif en cas d'abus. Il y a un tel dicton: "Trop manger - signifie empoisonné. "Et même les aliments les plus sains peuvent entraîner des problèmes de santé si nous mangeons trop. Par conséquent, manger une pastèque de dix kilos seule en une seule fois n'est pas la meilleure idée.